NUTRIZIONE in NEFROLOGIA

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Nutrizione:

Uno spettacolare regalo da parte del Dr. Bedogni: Libri sulla nutrizione nella IRC (praticamente introvabili) e il programma di anamnesi alimentare

Il libro “La bioimpdenza in Nefrologia” di Talluri – Biasioli

Un regalo della Akern, un libro introvabile

offerto dal Prof. Barsotti e del Prof. Cupisti, in memoria del Prof. Giovannetti nostro indimenticabile maestro
. Ricette a basso contenuto in proteine e fosforo

Foto di piatti ipoproteici veri (da mostrare ai dubbiosi e scettici)

I grandi siti istituzionali

Le posizione ANDID su alcune patologie e sugli interventi nutrizionali correlati

ESPEN European Society of Enteral Nutrition

The Codex Alimentarius Commission was created in 1963 by FAO and WHO to develop food standards, guidelines and related texts such as codes of practice under the Joint FAO/WHO Food Standards Programme. The main purposes of this Programme are protecting health of the consumers and ensuring fair trade practices in the food trade, and promoting coordination of all food standards work undertaken by international governmental and non-governmental organizations.

Articoli di interesse renale

Tesi di laurea in dietistica:

ASPETTI NUTRIZIONALI DEL PAZIENTE IN TRATTAMENTO EMODIALITICO

La Terapia Medica Nutrizionale nelle persone con diabete rappresenta uno degli aspetti fondamentali del trattamento di questa patologia.

Dalla tesi di laurea di Irene Scargetta su

Il ruolo dei prodotti ipoproteici; usi clinici e disponibilita’ nel mercato”
parte 1 e parte 2
dR. SSA I RENE sCARGETTA

e Grazie alla collaborazione di Plasmon Italia

Articoli vari di nutrizione

Zuliani progetto di educazione alimentare che ha insistito sull’importanza di rendere gli alunni protagonisti del proprio apprendimento, sulla base dei loro comportamenti alimentari. Il punto di partenza и stato un supermercato, luogo familiare ai ragazzi ed alle loro famiglie.

Un interessante update sulla celiachia, una malattia sconosciuta che deve essere pero’ sempre tenuta in considerazione.Consigli e menu per un trattamento congruo e appropriato della malattia fatto da una dietista particolarmente esperta e competente dell’argomento

E’ Stato Pubblicato nella Gazzetta Ufficiale N. 156 del 07 Luglio 2005 il Seguente Provvedimento : LEGGE 04 LUGLIO 2005 N. 123 NORME PER LA PROTEZIONE DEI SOGGETTI MALATI DI CELIACHIA
Grazie a www.Giofil.it

Linee guida di nutrizione enterale

l’acqua una grande risorsa. I consigli per l’assunzione e per gli anziani dal gruppo del S.Orsola di EBN

  • SCHEDA N. 5 – Occhio all’acqua!(pdf 266 Kb)
    per operatori sanitari.
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  • Scheda informativa per le persone assistite e gli utenti.
    L’importanza di bere
    (pdf 430 Kb)
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  • Rivista Best Practice del Joanna Briggs Institute
    Mantenimento dell’idratazione per via orale nella popolazione anziana (pdf 310 Kb)
    Trad.ne a cura di Paolo Baldazzi
  • Dietary Approaches to Prevent and Treat Hypertension A Scientific Statement From the American Heart Association. Review febrraio 2006 Le modifiche dei comportamenti alimentari come la riduzione dell’introito calorico e dell’apporto di sale e di alcool, sono in grado di determinare una riduzione dei valori di pressione arteriosa.
  • Fruit and vegetable consumption and stroke: meta-analysis of cohort studies

    Un nuovo punto di vista sull’obesita’: ” End the War on Obesity: Make Peace With Your Patients” Forse perche’ io sono un po’ .. . . abbondante?

    The Salt blog has been created from an idea of Dr. Stanley Shaldon and Dr. Carmine Zoccali. The goal of this blog is to make nephrologists more aware about the importance of salt in their patients diet and the importance of salt in CKD.

    alcuni link utili di nutrizione

    Equivalenze del Sodio (calcolatore on line)

    Il sito Nutrizione della Devis della University of California, una miniera di informazioni

    National Heart, Lung, and Blood Institute Consigli di nutrizione

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